Guide de la Gestion des Stocks d'un Salon de Coiffure

La gestion des stocks d'un salon de coiffure fait partie intégrante de la gestion d'une entreprise de coiffure. Si les ventes au détail sont traitées et suivies avec les bonnes méthodes, cela peut contribuer à améliorer les bénéfices de votre salon de coiffure.

En dehors du personnel, du loyer et des coûts des services publics, le stock ou les stocks seront probablement la deuxième plus grande dépense commerciale de votre salon de coiffure.

Pour vous faciliter la vie, nous avons donc rassemblé certains des éléments clés que vous devez connaître en matière de gestion des stocks de votre salon de coiffure.

Liens Rapides Vers les Chapitres

1. Pourquoi La Gestion des Stocks Est-Elle Si Importante?
2. 7 Avantages de La Gestion des Stocks Des Salons de Coiffure
3. Conclusion

Pourquoi La Gestion des Stocks Est-Elle Si Importante?

Le stock d'un salon de coiffure représente des liquidités bloquées dans votre entreprise, ce qui peut entraîner de graves problèmes de trésorerie s'il n'est pas géré correctement. Selon une étude de la Small Business Association of America, c'est l'une des principales raisons de la faillite des salons de coiffure.

Vous Devez Donc bien Faire les Choses? Bien?

Plus important encore, la mise en place d'un système de contrôle des stocks de votre salon de coiffure, que ce soit à l'aide d'un tableur ou d'un logiciel de gestion des stocks, vous permettra de gérer correctement les niveaux de stock de vos produits de détail et d'arrière-boutique et d'améliorer la qualité de l'expérience client de votre salon de coiffure.

Il n'y a rien de pire pour un client que de voir son produit préféré être en rupture de stock ou que des produits faisant partie d'un service ne soient pas disponibles. Aimeriez-vous être le membre du personnel à annoncer la mauvaise nouvelle?

Probablement pas!

Il est certainement utile de savoir comment gérer efficacement votre stock afin de minimiser les risques dans ces domaines critiques.

7 Avantages de La Gestion des Stocks Des Salons de Coiffure

• Améliore Le Flux de Trésorerie de L'entreprise
• Améliore Les Profits
• Amélioration de L'expérience Client
• Améliore Le Processus de Commande
• Réduction des Pertesd Stocks
• Réduction des Surstocks
• Gagner du Temps

Ne Devinez pas la Gestion des Stocks d'un Salon de Coiffure

Décider du moment où il faut passer une commande auprès des fournisseurs et maintenir un bon niveau de stock dans un salon de coiffure ne doit pas se faire au hasard.

Une gestion efficace du stock d'un salon de coiffure consiste à combiner en permanence la vérification des listes de stock du salon de coiffure et le choix judicieux du moment des commandes.

Vous connaissez parfaitement vos produits les plus établis, avec leurs tendances de vente et leurs volumes prévisibles. Mais vous pouvez avoir un nouveau produit dont les performances de vente sont inconnues.

Que vous soyez préoccupé par les fournitures de l'arrière-boutique ou par les fournitures de détail, vous pouvez utiliser la gestion des stocks pour vous assurer que votre entreprise se développe de manière rentable.

Plusieurs fournisseurs de logiciels de gestion des stocks de produits capillaires en ligne automatisent le contrôle des stocks et passent automatiquement des commandes pour une meilleure gestion des commandes.

Gérez la Trésorerie en Suivant le Stock du Salon de Coiffure

Tout propriétaire d'entreprise prospère sait que l'argent est roi et essentiel à toute entreprise.

Il est important de mettre en place des systèmes et des processus de gestion du stock des salons de coiffure pour s'assurer que vous avez suffisamment d'argent sur votre compte bancaire à la fin du mois, tout en ayant assez de fournitures pour tenir jusqu'à la prochaine livraison.

Conseils Sur le Stock pour Améliorer la Trésorerie

• Séparez vos fournitures pour l'arrière-boutique et pour la vente au détail afin de suivre précisément les coûts en pourcentage des ventes et de connaître vos bénéfices nets.
• Commandez une quantité plus restreinte sur la base des données de votre rapport de stock pour réduire les coûts de stockage et de gaspillage.
• Surveillez les mouvements des articles individuels à l'aide des données de votre outil de gestion des stocks de votre salon de coiffure (feuille de calcul, liste ou logiciel) afin de maintenir à jour les niveaux de stock minimum et maximum.
• Gérez votre coût des marchandises vendues (souvent appelé COGS). Ce coût peut couvrir différents coûts variables mais couvre généralement les coûts d'achat, les coûts de conversion et les autres coûts encourus pour amener les stocks à leur emplacement actuel et les stocker.
• Surveillez souvent les mouvements pour être au courant des niveaux d'approvisionnement, vous ne voulez pas manquer d'un produit populaire établi ou surstocker un nouveau produit non testé.

Définissez Vos Objectifs pour la Gestion du Stock du Salon de Coiffure

Il est essentiel que vous fixiez des objectifs pour vous-même, ainsi que pour votre équipe, afin de stimuler les efforts pour atteindre vos objectifs en matière de gestion du stock des salons de coiffure.

Comment connaître les cibles si vous ne fixez pas d'objectifs?

• Idées d'objectifs pour la gestion du stock des salons de coiffure
• Objectif de perte/réduction de stock
• Coût maximal du stock en pourcentage des recettes
• Niveau minimum de détention des stocks
• Objectifs de marge brute
• Coût des marchandises vendues
• Types de catégories maximum
• Nombre maximal de marques
• Durée maximale de détention des stocks avant remise
• Remises maximales par produit
• Sécurité du stockage des produits
• Utilisation des produits pour le backbar
• Nombre de produits soldés par mois
• Transfert de marchandises entre les sites, si l'entreprise est multisite
• Contrôle entre la réserve et la zone de vente du salon de coiffure ou du spa

Quels Sont les Éléments à Inclure dans la Gestion des Stocks des Salons de Coiffure?

De nombreux propriétaires et directeurs de salons de coiffure se demandent souvent quels articles inclure dans la liste des articles à stocker dans un salon de coiffure.

Nous pensons que tous les articles qui vous aident à fournir un service à vos clients doivent être inclus et suivis.

En fait, tout ce qui se déplace (y compris hors de la porte de votre salon de coiffure) ou qui doit être commandé à nouveau doit être inclus.

Voici un aperçu de ce qui peut être inclus dans le stock de votre salon de coiffure:

• Produits de Détail
• Produits pour l'Arrière-Boutique
• Produits de Nettoyage
• Serviettes ou Peignoirs
• Autres Produits qui Soutiennent les Opérations

Quelles Données sur les Stocks Devez-Vous Enregistrer?

Pour vous faciliter la vie, à vous et à votre équipe, il est toujours préférable de commencer par le bon chemin, ce qui implique de saisir toutes les informations correctes sur les produits et les distributeurs.

En fonction de la taille de votre entreprise, c'est à vous de décider ce que vous devez inclure dans une feuille de calcul ou une liste de stock.

N'oubliez pas que l'un des principaux avantages de la gestion des stocks des salons de coiffure est le gain de temps.

Voici quelques éléments de données de stock que vous devriez inclure:

• Votre Numéro de Référence
• SKU / Code Barre
• Distributeur / Grossiste
• Marque
• Nom du Produit
• Description du Produit
• Niveau de Stock Minimum
• Prix de Gros
• Niveau de Taxe
• Prix de Détail
• Valeur Totale en Stock
• Volume de Réapprovisionnement
• Emplacement du Stock
• Date D'Expiration du Produit

Définir l'Utilisation du Stock dans Votre Salon de Coiffure

Il peut souvent être difficile de suivre des articles spécifiques en stock une fois qu'ils ont été placés dans les arrière-bars, les salles de traitement ou pour la vente au détail dans le salon de coiffure.

Encouragez les employés à indiquer les quantités de produits qu'ils utilisent pour les différents traitements, afin que ces données puissent être conservées par certains logiciels de salon de coiffure. Le logiciel peut alors générer des rapports sur les coûts des matériaux pour chaque traitement et suggérer ensuite quand les produits de l'arrière-boutique doivent être commandés à nouveau.

Par exemple, combien de shampooings obtiendrez-vous en moyenne à partir d'une bouteille de 34oz / 1 litre de shampooing?

Si votre logiciel de gestion de salon de coiffure permet de suivre l'utilisation de l'entreprise, il vous permettra de savoir quelle quantité de chaque produit vous pouvez espérer avoir à tout moment.

Il vous suffit de saisir la fréquence de chaque type de traitement pour obtenir des résultats précis à une fraction de bouteille près.

Bien que nous reconnaissions que ces niveaux ne correspondent pas nécessairement à l'utilisation réelle (l'écart ne dépasse généralement pas 2 à 10 %), il s'agit d'un point de référence utile pour décider du moment où il faut commander de nouvelles fournitures.

Utiliser les fiches de stock des salons de coiffure pour décider de la quantité à commander

Outre le fait de savoir quand commander, les responsables de salons de coiffure doivent généralement décider du type de produits à commander et des quantités à commander.

Vous pouvez tirer parti de la fonction de suivi des stocks du salon de coiffure disponible dans le logiciel salon de coiffure. Considérez le flux de travail suivant pour permettre au système de suivi des stocks de couleurs des salons de coiffure de suivre les fournitures en fonction des produits livrés au salon de coiffure:

• Le responsable doit avoir accès à des informations telles que les ventes et les livraisons de produits. Le gestionnaire peut identifier la quantité de ce qu'il faut commander et regrouper les commandes par fournisseur.
• Approuver les bons de commande: les bons de commande offrent une transparence totale au directeur financier ou au propriétaire du salon de coiffure. Ils peuvent alors examiner et approuver les commandes avec ces informations.
• Utiliser les bons de commande pour vérifier les livraisons : lorsque le fournisseur livre vos fournitures, le responsable peut vérifier que les quantités de bons produits sont livrées, puis mettre à jour les enregistrements.

Différentes Façons de Suivre le Stock de Votre Salon de Coiffure

Traditionnellement, le suivi des stocks et la fixation d'objectifs s'effectuent à l'aide d'une liste des stocks d'un salon de coiffure ou d'une feuille de calcul des stocks d'un salon de coiffure, ce qui est un moyen facile de suivre l'évolution des stocks. Les systèmes informatiques peuvent également suivre les produits proches de leur date de péremption et informer le responsable des produits dont le taux de rotation est le plus faible.

Logiciel de Gestion des Stocks des Salons de Coiffure

De nombreux logiciels de gestion de salons de coiffure disposent d'une application de gestion des stocks qui vous permet de visualiser vos stocks et d'établir des rapports à tout moment.

Un gestionnaire de salon de coiffure efficace doit rechercher un logiciel de gestion des stocks bien conçu qui offre les fonctionnalités suivantes:

• Un accès aux niveaux de stock en temps réel
• Doit être basé sur le web et dans le nuage
• Un point de vente au détail pour faciliter la gestion du stock au détail
• La possibilité de scanner les codes-barres
• De prévoir l'épuisement des stocks en fonction d'une série de combinaisons de services
• Comparez-le aux niveaux de stock physiquement audités
• Rappeler aux gérants de salons de coiffure de commander des produits lorsque les stocks sont presque épuisés.
• Suggère de commander des produits à des niveaux adéquats pour réduire l'espace de stockage tout en assurant la disponibilité.
• Génère des rapports avec des conclusions exploitables afin que les propriétaires de salons de coiffure puissent prendre des décisions efficaces.
• S'intègre aux logiciels de comptabilité, tels que Quickbooks ou Xero.

Feuille de Calcul du Stock des Salons de Coiffure

C'est ce qui se fait de mieux après l'utilisation d'un logiciel salon de coiffure dans votre salon de coiffure et cela vous permet de suivre électroniquement vos niveaux de stock.

L'une des meilleures choses à faire est de télécharger votre feuille de calcul de stock de salon de coiffure sur Google Sheets, car cela vous permet de la consulter où que vous soyez.

Liste des Stocks d'un Salon de Coiffure

C'est probablement l'un des moyens les moins efficaces de gérer le stock d'un salon de coiffure, car vous ne pouvez automatiser aucun des processus.

Si vous débutez, l'utilisation d'un modèle de liste de stock de salon de coiffure (parfois appelé feuille de comptage de stock de salon de coiffure) est un bon moyen de commencer. Il vous permet de comprendre facilement ce que vous devez mesurer dans votre salon de coiffure.

Un logiciel peut élaborer un rapport et vous donner une recommandation.

Il vous indiquera à quels intervalles vous devez commander pour optimiser les coûts de livraison et remplir les exigences de commande minimale. Vous pouvez même suivre l'utilisation des fournitures par service, ce qui vous permettra de réduire l'épuisement des stocks à des fractions de bouteille.

À long terme, le choix du jour de la semaine pour passer une commande est important. Les gestionnaires peuvent même choisir d'utiliser la fonction d'alerte de stock ou de se faire rappeler régulièrement le moment de la commande.

La fonction d'alerte sur les stocks vous informe de toute situation imminente de rupture de stock. Vous pouvez utiliser cette information pour commander à temps avant que le stock ne soit complètement épuisé. Si un salon de coiffure est généralement occupé, par exemple pendant le week-end, vous voudrez peut-être que le système vous rappelle de commander le lundi ou le mardi afin de garantir une livraison le jour ouvrable suivant.

Il est conseillé aux salons de coiffure disposant de plusieurs sites de conserver chaque succursale comme une entité distincte, afin que le stock puisse être transféré si nécessaire.

N'oubliez pas de fixer un budget avant de commander des produits aux fournisseurs. Disposer d'un stock suffisant pour servir vos clients signifie que vous pouvez saisir toutes les occasions de fournir des services. Mais un stock excessif peut également représenter des coûts plus élevés en termes de stockage.

Suivez les Pertes de Stock Dans Votre Salon de Coiffure

La perte de stock est un problème sérieux et peut représenter un manque à gagner. C'est pourquoi il est important de pouvoir suivre et réduire les pertes de stocks.

La fraude, les dommages, le vol, la péremption ou l'obsolescence des marchandises peuvent tous conduire à des pertes de stocks. S'il est impossible de réduire les pertes de stock à zéro, des mesures peuvent être prises pour atténuer la situation.

En commandant la quantité appropriée de produits à intervalles réguliers, vous pouvez réduire les pertes de stocks. La péremption des produits est souvent le résultat de la commande d'une trop grande quantité de produits à intervalles irréguliers. Vous pouvez utiliser les méthodes de suivi des stocks du logiciel salon de coiffure pour vous aider à commander les bonnes quantités.

Les expéditions doivent être vérifiées minutieusement pour détecter les dommages ou les produits manquants.

En programmant les commandes à des moments moins chargés de la semaine, vous pouvez vérifier soigneusement toutes les livraisons avant de les accepter. En général, si un produit est endommagé, le fournisseur sera heureux de le remplacer lors de la prochaine livraison. Si seul l'emballage est endommagé, vous pouvez envisager de l'utiliser comme article de bar ou de le marquer à des prix promotionnels.

Le gaspillage est généralement dû aux mauvaises habitudes des employés.

N'oubliez pas de vérifier l'utilisation prévue dans le logiciel avec l'utilisation réelle lors de l'audit pour voir s'il y a des différences majeures dans les chiffres. Une formation complémentaire du personnel peut être nécessaire si cette situation persiste dans votre salon de coiffure.

Quand Auditer le Stock de Votre Salon de Coiffure

Les salons de coiffure doivent effectuer des audits réguliers, même lorsqu'un logiciel de gestion des stocks est en place. Les salons de coiffure dont les ventes au détail sont élevées et dont le taux de rotation des stocks est important doivent le faire sur une base mensuelle, mais les petits salons de coiffure peuvent se contenter d'un audit trimestriel ou semestriel. Le but de cet exercice est de s'assurer que toutes les divergences dans la liste réelle des produits du salon de coiffure sont rapprochées des données du logiciel.

En général, deux ou plusieurs employés du salon de coiffure comptent le stock physique dans le salon de coiffure. Ils échangent ensuite leurs comptages et comparent ceux des autres employés avec les leurs pour s'assurer de leur exactitude. Parfois, un écart peut être dû à une erreur humaine dans le comptage ou la numérisation des produits, il est donc toujours sage de prévoir une marge de 2 % pour les différences entre le comptage et les données du logiciel.

Utilisez le Système de Gestion des Stocks du Salon de Coiffure pour Contrôler la Rotation des Stocks

La rotation des stocks est la fréquence à laquelle les stocks s'épuisent ou se reconstituent. C'est le lien crucial pour comprendre la relation entre le profit du commerce de détail et les coûts du stock. Le nombre de rotations de stock est généralement calculé sur une base annuelle, mais certains salons de coiffure dont la fréquence des ventes est plus élevée peuvent choisir des intervalles plus courts.

Un taux de rotation des stocks plus élevé signifie qu'un produit particulier est vendu fréquemment et est plus sain pour votre trésorerie. Vous pouvez commander ces produits en plus grandes quantités à des intervalles plus longs afin de regrouper les frais d'expédition. Les logiciels de gestion des stocks peuvent utiliser les modèles de gestion des stocks des salons de coiffure pour décider quand commander quels produits et quelles quantités en fonction de la fréquence de rotation des stocks.

Formez le Personnel à l'Utilisation des Applications de Stock des Salons de Coiffure

Offrez à votre personnel une formation adéquate en matière de gestion des stocks et des approvisionnements. Assurez-vous qu'ils savent comment interpréter et utiliser des outils logiciels tels que les feuilles de stock de colorations capillaires, les formulaires de stock de salon de coiffure et les listes de stock de salon de coiffure. Le maintien d'une hiérarchie correcte des commandes est essentiel pour éliminer les efforts redondants. Si deux membres du personnel ou plus sont affectés à la surveillance du même produit, cela peut entraîner des commandes en double, provoquant gaspillage et confusion.

Concevez le système de surveillance des stocks de manière à ce qu'il soit strict mais transparent. Vous devez pouvoir surveiller et limiter les pertes dues au vol ou à la négligence des employés, mais aussi être en mesure de suivre les ventes et l'utilisation professionnelle des fournitures.

Faites Appel à des Fournisseurs pour Vous Aider à Gérer les Stocks de Votre Salon de Coiffure

Limiter votre salon de coiffure à quelques lignes de produits professionnels, surtout lorsque vous ouvrez un nouveau salon de coiffure, peut vous aider à établir une relation saine avec vos fournisseurs. En général, les fournisseurs sont prêts à vous aider pour la publicité en magasin, surtout si vous stockez leurs derniers produits. Construisez un réseau solide de fournisseurs et travaillez à une offre de produits en symbiose.

Les clients font souvent appel à vos connaissances professionnelles lorsqu'un tout nouveau produit sort de la chaîne de production. Donnez-leur des conseils sur la manière d'utiliser ces nouveaux produits et informez-les sur les derniers produits disponibles. Il est intéressant de proposer des offres promotionnelles pour inciter les clients à essayer le nouveau produit.

Certains types de produits peuvent être spécifiques à certaines périodes de l'année et présenter des cycles saisonniers. Assurez-vous de disposer d'un stock suffisant avant les saisons de pointe et travaillez avec les fournisseurs pour voir s'ils sont prêts à reprendre les stocks excédentaires après la fin de la saison afin d'éviter le gaspillage lié à la péremption du produit.

Dans certains produits, certains composés chimiques sont sensibles aux changements de température. Il convient de rappeler aux propriétaires de salons de coiffure que certaines régions peuvent connaître des conditions météorologiques défavorables en hiver. Des délais d'expédition importants pourraient ruiner certains produits dans ces conditions météorologiques. Il peut être utile de faire des stocks pour l'hiver avant l'arrivée du front froid et les responsables peuvent utiliser les systèmes de gestion des stocks des salons de coiffure pour prévoir la quantité à stocker pour la saison d'hiver à venir.

Comment Afficher le Stock du Salon de Coiffure

Il est important d'utiliser les feuilles de calcul du stock des salons de coiffure pour suivre les approvisionnements et garder les étagères pleines. Les clients sont beaucoup plus susceptibles d'acheter des produits sur une étagère pleine. Assurez-vous que les produits sont placés à l'avant de l'étagère et qu'ils sont bien éclairés pour attirer les clients qui passent. Voici quelques conseils pour optimiser l'espace en rayon.

Ayez suffisamment de produits pour remplir les étagères, mais pas au point d'anéantir votre trésorerie. Limitez-vous à 2 ou 3 lignes de produits professionnels pour observer les habitudes d'achat. Désignez un membre du personnel pour travailler en tant que représentant commercial et être en charge de la gestion du stock de détail.

Votre recommandation aux clients en tant que professionnel de la coiffure est l'outil de marketing le plus persuasif en magasin, ne stockez pas des marques uniquement parce qu'elles sont connues.

Travaillez avec des entreprises qui sont prêtes à reprendre les produits s'ils ne se vendent pas, assurez-vous que votre argent peut circuler dans votre trésorerie.

Un autre problème lié au placement de produits est le vol. Vous pouvez placer les produits les plus chers à l'arrière du magasin, où le personnel peut les surveiller, et installer des caméras de sécurité à l'avant, où les vols à l'étalage se produisent généralement. Encouragez votre personnel à offrir de l'aide aux clients afin de dissuader toute activité suspecte.

Derniers Conseils à Retenir pour la Gestion des Stocks d'un Salon de Coiffure

• Vérifiez les niveaux de stock à intervalles réguliers et déterminez s'il existe des écarts entre le stock physique et l'utilisation prévue.
• Gérez l'espace de stockage en évitant de surstocker les produits qui se vendent lentement et de sous-stocker les articles populaires.
• Sachez quelle quantité de quels produits se trouve en magasin à un moment donné, cette règle permet d'éviter le gaspillage.
• Utilisez un logiciel salon coiffure pour prévoir la quantité de produits que vous devrez commander et conservez un stock en cas de retard de livraison.
• Renseignez-vous sur les dates de péremption des produits et ne stockez que la quantité nécessaire pour éviter les pertes.
• Construisez un réseau solide de fournisseurs et profitez de vos relations pour obtenir des offres à des prix plus bas.
• Choisissez le bon processus ou système pour votre salon de coiffure, afin de vous aider à gérer vos stocks.

Conclusion

Le suivi et la gestion des stocks d'un salon de coiffure est un centre de coût majeur dans la gestion d'une entreprise de coiffure et de beauté. Il est important de pouvoir se tenir au courant des dernières tendances des ventes et des mouvements des produits pour s'assurer que la bonne quantité de stock est commandée. Si certains de ces conseils peuvent donner des résultats immédiats, d'autres peuvent prendre du temps pour montrer les avantages de la réduction des coûts.

Quels sont vos conseils à partager concernant la gestion des stocks des salons de coiffure? Partagez-les ci-dessous.